QSI feiert – Pink Party
Die QSI GmbH hatte am vergangenen Wochenende allen Grund zum Feiern: Neben der Vorstellung der beiden Neubauten wurde der Zusammenschluss von Diapharm Oldenburg und der QSI Bremen, unter dem ... Continued
Empfehlungen für Fresh-Cut Salaten
Fresh-Cut Salatmischungen sind bereits küchen- oder verzehrfertige Produkte, die bereits einige Tage vor dem Verkauf, gewaschen, geschnitten und verpackt wurden. Dies bedeutet für den Kons ... Continued
Psicose: Erste Erfahrungen mit neuem Verfälschungsmarker
Die Möglichkeiten zur Honigverfälschung sind vielfältig und es wird immer schwieriger, dem Betrug auf die Schliche zu kommen. Wir haben deshalb unseren Analysepool zur Authentizitätsprü ... Continued
EU wird die Zulassung von Chlorpyrifos nicht weiter verlängern
Die Zulassung von Chlorpyrifos, einem Insektenbekämpungsmittel, läuft im Januar 2020 aus. Bereits in acht EU-Mitgliedsländern, darunter auch Deutschland, ist Chlorpyrifos seit 2009 nicht ... Continued
Vanilleeis – Fremdaromen und Farbstoffe
Sommerzeit ist Eiszeit – gerade jetzt kann kaum jemand einem guten (Vanille)-Eis widerstehen, doch was steckt drin? Nach den Leitsätzen für Speiseeis erhält Vanilleeis  seinen „Vanil ... Continued
Ist wirklich drin, was draufsteht?
Analysenmöglichkeiten bei der lifeprint GmbH – A Tentamus Company GVO-freie Futtermittel für entsprechend deklarierte Milch? Pferdefleisch in einer Lasagne? Kabeljau statt Zander ... Continued
Hundefutter im Test – Fast 1/3 unzureichend
Alleinfuttermittel müssen laut Verordnung (EG) Nr. 767/2009 Hunde mit allen notwendigen Nährstoffen versorgen, sodass keine Zufütterung mit weiteren Produkten notwendig ist. Bei einer Prà ... Continued
Creamedix wird ein Teil von MicroMol und der Tentamus Gruppe
Das Prüflabor für Medizinprodukte Creamedix GmbH in Weingarten, Baden Württemberg, schließt sich der MicroMol GmbH in Karlsruhe und somit auch der Tentamus Gruppe an. Dr. Dominik Herzo ... Continued
Creamedix wird ein Teil von MicroMol und der Tentamus Gruppe
Karlsruhe/ Weingarten, 04.07.19 Das Prüflabor für Medizinprodukte Creamedix GmbH in Weingarten, Baden Württemberg, schließt sich der MicroMol GmbH in Karlsruhe und somit auch der Tenta ... Continued
Kaffee im Fokus von OPSON VIII
In der 8. Auflage der Operation OPSON haben Europol und Interpol ein weiteres Mal erfolgreich Lebensmittelverfälschungen auf internationaler Ebene aufdecken können. Die Robusta-Kaffeepflan ... Continued